佐賀にできた新しいお店・リニューアルしたお店の紹介
極上肉をランチでリーズナブルに味わえ、極上精肉のお持ち帰りもできるようになってリニューアルオープン!
佐賀に新しくオープンしたお店や最近リニューアルしたお店をお届けします♪
話題のお店や気になるお店をチェック!
昼間から、なんて贅沢!
佐賀牛をはじめとした九州中の優良な黒毛和牛の中から雌牛だけを買い付け、30日以上熟成させて肉本来の旨みを最大限に引き出した極上肉。
さぞかしお高いんでしょうね、とあきらめ半分でメニュー表を手に取ってびっくり!
4月からランチメニューが加わってリニューアルオープンしたとのことで、この極上肉のランチが¥2,000でお釣りがくるんです!
ランチの中で一番人気の「特別な日替わり御膳」は、熟成させた切り落とし肉などの盛り合わせと蓮華米、キムチ、サラダ、味噌汁が付いて¥1,680!
ただし、数量限定のため、早目の来店をお勧めします。
メニューに記載されている「蓮華米」とはなんぞや?と疑問に思っていたところ、店内に掲げられた「肉にとって究極のタレとは白米である」の文言と共に「米作りを体験したお店にしか卸さない」というこだわりの米が蓮華米だと判明。
ほかにも、バラエティ御前(¥1,980)やリッチな気分が急上昇の牛寿司御膳(¥2,980)、昼の接待にも便利な焼きしゃぶと玉子かけご飯の御膳(¥4,980)も。
七山農園こだわりの卵が蓮華米、有明海苔と¥580でセットになっているので、単品で頼んで好きな熟成肉などと一緒に食しても。
こだわり抜いたブランドの豚肉、「久留米さざなみ地鶏」などと一緒に頼んでもいいですね。
「牛、豚、鶏、全てが最高品質の雌の肉にこだわっています」
というオーナーの言葉に、肉に対する情熱を感じます。
家族に内緒で一人で、もしくはママ友とこっそり贅沢ランチを楽しんで良心が痛んだら、精肉のお持ち帰りメニューもあります。
こちらは完全予約制で、前日までに予約をすると、翌日に店舗で受け取り可能とのことです。
ランチを堪能した後に精肉を注文して、次の日の夕食には極上肉が食卓に。
ついでに、麒麟屋名物のお持ち帰り餃子(10個入り ¥500)も食卓に♪
家族みんなを笑顔にしてくれるお店ですね☆
個室も完備しており、コロナウイルス対策にも万全を期しているので、美味しいお肉を囲んでの集まりにいかがですか?
営業時間
11:30~14:00、17:00~23:00
定休日
火曜
店舗データ | |
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店 名 | 麒麟屋 |
テンメイカナ | キリンヤ |
住 所 | 佐賀県佐賀市若宮1-11-1 |
電 話 | 0952-31-6009 |
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[ 和食・会席料理・創作和食(各種宴会) ]
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